EMPANADAS

INGREDIENTES

 

2 tasas de harina

¢1/2 tasa de mantequilla

¢1/2  cucharadita de sal

¢1/2  tasa de agua fría

¢Relleno:

—Mermelada

—Cajeta

 

—Jamón y queso

 

 

COMO HACERLAS…

 

1.Poner la harina en un tazón y agregar 2 cucharadas de mantequilla

2.Agregar la sal y suficiente agua para hacer una masa firme

3.Amasarla por 5 minutos

4.Estirar la masa sobre harina

5.Doblar la masa para hacerla rectangular y poner mantequilla

6.Refrigerar por 1 hora la masa

7.Hacer bolitas de masa y aplanar

8.Poner el relleno de tu gusto y cerrar

9.Hornear la empanada  por 25 min